طريقة سلق الذرة الصفراء
المكوّنات
ذرة صفراء (عدد الأكواز حسب عدد أفراد العائلة)
ملعقة باكينج باودر.
مكعب زبدة. ملعقة سكر.
ماء للسلق.
ملح حسب الرغبة.
طريقة التحضير
نقوم بإحضار الذّرة، ونقوم بتقطيع الحبة إلى قطعتين أو ثلاث، أو نسلق كوز الذّرة كما هو، ونضع الماء على الذّرة الصّفراء ثمّ نضيف البيكنج باودر والسّكر والملح ونضيف الزّبدة كما هي، وبعد ذلك نغلق حلة الضّغط جيداً، ونترك الذّرة تسلق لمدة خمس وأربعين دقيقة حتى تنضج، وتقدم الذّرة الصّفراء المسلوقة للصغار والكبار.
و يمكنك الاطلاع على المزيد حول طريقة سلق الذرة الصفراء